Nachhaltiger Genuss aus dem Wallis dank Piwi-Reben
Entdecken Sie bei der DIROSO Weinkellerei die Zukunft des Weinbaus. Dank innovativer, pilzwiderstandsfähiger Rebsorten keltert unser Familienbetrieb charakterstarke Weine
Pioniergeist im Wallis: Weinbau im Einklang mit der Natur
Die DIROSO Weinkellerei aus Turtmann ist die treibende Kraft im Wallis, wenn es um naturnahen Weinbau mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten geht. Diese sogenannten Piwi-Sorten sind das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung von europäischen Edelsorten mit robusten Urreben. Das Ergebnis: Rebstöcke, die eine natürliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten besitzen und somit kaum oder gar keine Behandlungen benötigen.
Nachhaltigkeit als oberstes Gebot
Als kleiner Familienbetrieb bewirtschaftet Familie Baumann rund vier Hektaren Reben vom Vispertal bis nach Varen. Dabei setzen sie konsequent auf ökologische Standards: Alle Rebberge sind begrünt, auf Herbizide wird komplett verzichtet. Die traditionellen Sorten werden ausschliesslich mit biologischen Mitteln gepflegt, während die Piwi-Sorten eine nahezu rückstandsfreie Produktion ermöglichen.
Exklusivität im Glas: Die Mennas-Rebe
Ein besonderes Highlight im Sortiment ist die hauseigene Rebsorte "Mennas". Diese einzigartige Traube wächst exklusiv in den Weinbergen der DIROSO Weinkellerei und steht für die Innovationskraft des Betriebs. Ob blumig-fruchtiger Johanniter oder würziger Chambourcin – DIROSO zeigt, dass Nachhaltigkeit und höchste Weinqualität perfekt harmonieren.
Call to Action: Jetzt die Piwi-Vielfalt von DIROSO entdecken
