Walliser Weinkultur par excellence: Ein Jahrhundert voller Leidenschaft
Entdecken Sie die Geschichte hinter einem der renommiertesten Weingüter der Schweiz. Von den spektakulären Steinterrassen des Wallis direkt ins Glas – erfahren Sie, wie Tradition und Innovation bei Maison Gilliard seit 1885 verschmelzen.
Eine Geschichte, die 1885 begann
Alles nahm seinen Anfang mit Edmond Gilliard, der vor über 135 Jahren den Grundstein für eine Erfolgsgeschichte legte. Er erwarb die ersten Rebberge oberhalb von Sion, darunter den heute legendären Clos du Mont. Mit der Erschaffung des "Dôle des Monts" im Jahr 1886 kreierte er einen Wein, der heute als Referenz für Walliser Rotweine gilt. Diese tiefe Verwurzelung in der Region macht das Weingut zu einem unverzichtbaren Teil der Schweizer Weinidentität.
Handarbeit in schwindelerregenden Höhen
Die Weinberge von Maison Gilliard sind architektonische Meisterwerke. Über 60 Hektar Rebfläche erstrecken sich über steile Terrassenhänge, die durch kilometerlange Trockensteinmauern gestützt werden. Besonders eindrücklich ist die Domaine Clos de Cochetta mit ihren bis zu 20 Meter hohen Mauern. Da Maschinen hier kaum Platz finden, ist die Bewirtschaftung auch heute noch echte Handarbeit – ein Bekenntnis zur Qualität und zum Respekt vor der Natur.
Vom Terroir direkt in Ihr Glas
An der diesjährigen Giardina laden wir Sie ein, diese Leidenschaft selbst zu erleben. Das Zusammenspiel aus kalkhaltigen Böden, der Walliser Sonne und der Expertise des Önologen-Teams bringt Weine hervor, die durch ihre Eleganz und Charakterstärke bestechen. Erfahren Sie mehr über die Kunst der Weinherstellung und wie Maison Gilliard es schafft, das Erbe der Vorfahren mit modernster Kellertechnik zu verbinden.
